Αμύγδαλα Ωμά Φέτα-Σπασμένα Ελληνικά
Ελληνικά ωμά αμύγδαλα σε σπασμένη ψίχα, μισά («φέτα») και κομμάτια, για ζαχαροπλαστική και βιομηχανία. Χονδρική πώληση σε σακί 25 kg.
Μόνο χονδρική, για επαγγελματίες
- Προέλευση
- Ελλάδα
- Συσκευασία
- Σακί 25 kg
- Διαβάθμιση
- Σπασμένα, μισά (φέτα) και κομμάτια
Αποστολές από Θεσσαλονίκη σε όλη την Ελλάδα, σε 2 έως 3 εργάσιμες.
Ελληνικά ωμά αμύγδαλα σε σπασμένη ψίχα: μισά που έχουν σχιστεί κατά μήκος, αυτό που στο εμπόριο λέμε «φέτα», μαζί με μικρότερα κομμάτια. Προέρχονται από ελληνικές ποικιλίες όπως η Ferragnes, η Texas και η Tuono και έχουν την ίδια γεύση με την ολόκληρη ψίχα, σε χαμηλότερη τιμή. Είναι η οικονομική λύση όταν το αμύγδαλο θα αλεστεί, θα κοπεί ή θα μπει σε ζύμη.
Προδιαγραφές
| Προέλευση | Ελλάδα |
|---|---|
| Ποικιλίες | Ferragnes (Φυρανιά), Texas, Tuono, Ferraduel, Vairo |
| Διαβάθμιση | Σπασμένα, μισά (φέτα) και κομμάτια |
| Επεξεργασία | Ωμά, με τη φλούδα τους |
| Συσκευασία | Σακί 25 kg |
| Ελάχιστη παραγγελία | 1 σακί (25 kg) |
| Αποθήκευση | Δροσερός, ξηρός χώρος, έως 10 °C, υγρασία κάτω από 65% |
Πού ταιριάζει
Η σπασμένη ψίχα κάνει την ίδια δουλειά με την ολόκληρη σε κάθε συνταγή όπου το αμύγδαλο δεν φαίνεται ακέραιο:
- Αμυγδαλωτά, κουραμπιέδες και γλυκά με αλεσμένο αμύγδαλο
- Πραλίνες, πάστα αμυγδάλου και γεμίσεις
- Αρτοποιία, μπάρες και δημητριακά
- Βιομηχανική παραγωγή σε μεγάλες ποσότητες
Για ολόκληρη ελληνική ψίχα δείτε τα αμύγδαλα Texas και Tuono.
Χονδρική πώληση σπασμένων ελληνικών αμυγδάλων
Η ελάχιστη παραγγελία είναι ένα σακί 25 kg. Η τιμή των ελληνικών αμυγδάλων ακολουθεί τη σοδειά και τη διεθνή αγορά, γι’ αυτό σας τη δίνουμε τη στιγμή της παραγγελίας, στο 2541 200 900 ή στο sales@carpebo.com. Για βιομηχανικές ποσότητες και τακτικές παραλαβές συμφωνούμε ειδικούς όρους. Η αποστολή γίνεται σε 2 έως 3 εργάσιμες από τη Θεσσαλονίκη.
Αποθήκευση
Η σπασμένη ψίχα έχει περισσότερη εκτεθειμένη επιφάνεια από την ολόκληρη, άρα θέλει προσοχή στη ζέστη και την υγρασία. Αποθηκεύστε τα σακιά σε δροσερό και ξηρό χώρο, ιδανικά έως 10 °C και με σχετική υγρασία κάτω από 65%, πάνω σε παλέτα και μακριά από έντονες οσμές.
Συχνές ερωτήσεις
Τι σημαίνει «φέτα» στα αμύγδαλα;
Έτσι λέμε στο εμπόριο τα αμύγδαλα που έχουν σχιστεί στη μέση, κατά μήκος, και δείχνουν τη λευκή εσωτερική τους πλευρά. Δεν πρόκειται για αμύγδαλο φιλέ, κομμένο σε λεπτές φέτες.
Είναι κατάλληλα για αμυγδαλωτά;
Ναι. Όταν το αμύγδαλο αλέθεται, η σπασμένη ψίχα δίνει το ίδιο αποτέλεσμα με την ολόκληρη, με μικρότερο κόστος.
Μπορώ να ζητήσω συγκεκριμένη ποικιλία;
Η σπασμένη ψίχα προέρχεται συνήθως από ανάμεικτες ελληνικές ποικιλίες. Αν χρειάζεστε μία συγκεκριμένη, ρωτήστε μας για τη διαθεσιμότητα της περιόδου.
Δείτε όλα τα αμύγδαλα χονδρική, ελληνικά και εισαγωγής.
Σας ενδιαφέρουν τα προϊόντα μας;
Πείτε μας τι θέλετε και σε τι ποσότητα και θα σας στείλουμε προσφορά με τιμές.
Είστε παραγωγός ελληνικών καρυδιών;
Αναζητούμε παραγωγούς ελληνικών καρυδιών για συνεργασία σε όλη την Ελλάδα.